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viernes, 2 de diciembre de 2016

UNA DIETA LIBRE DE GLUTEN



Supongo que a estas alturas a todas os sonará la palabra "Celiaquía", pero puede que haya alguna que aún no sepa muy bien qué significa este término. Pues bien, tal y como explica la Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE), la celiaquía es la "intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena”, caracterizada por una reacción inflamatoria de base inmune en la mucosa del intestino delgado que dificulta la correcta asimilación de nutrientes. Dicho en otras palabras: las proteínas de los citados cereales dañan las vellosidades intestinales encargadas de absorber los macro y micronutrientes de los alimentos.

Actualmente se calcula que 1 de cada 100 personas es celíaca.Ya os comenté en su día que precisamente yo tengo 3 amigas que lo son, por eso, cuando el equipo del portal Qué Puedo Comer me propuso hace unos meses como labor de ayuda dar a conocer QuéBox (la primera caja con productos para celiacos) ni me lo pensé dos veces, pues me pareció un proyecto fantástico dadas las dificultades de los alérgicos a encontrar alimentos en su supermercado habitual, así como el incremento en los últimos años del número de personas que lo padecen.

La idea ha cuajado bastante bien en el mercado y son muchas las personas que a día de hoy contratan este servicio a través de su web www.quebox.es y sin ningún tipo de compromiso de permanencia para recibir cada 2 meses cómoda y rápidamente en casa su cajita, con gran variedad de artículos de grandes marcas que pueden consumir tranquilamente sin necesidad de tener que leer las etiquetas y/o comprobar su composición (ya que todos los productos incorporados en QuéBox cuentan con la certificación de los fabricantes) y, todo sea dicho de paso, a un precio inferior al valor real, consiguiendo así un ahorro de costes (no sé si os habéis fijado alguna vez en los precios de estos artículos... en ocasiones, prohibitivos).

Es más, si vosotras también queréis suscribiros y comprar vuestra caja sorpresa aquí, os proporciono mi cupón de descuento BLMTR (válido para nuevas suscriptoras) gracias al cual podréis conseguir QuéBox por tan sólo 9,90€.

Además, gracias al buscador web (véase aquí) y a la aplicación móvil gratuita (véase aquí) de Qué Puedo Comer, se puede obtener información sobre los puntos de venta de alimentos para celiacos, descuentos y un escáner de código de barras por el cual se puede saber si un producto es apto o no para su consumo por parte de personas con este tipo de restricción alimentaria.

Dicho lo cual, voy a enseñaros el contenido con los productos que conforman la última que he recibido, uno por uno:



1. LITORAL: Deliciosas lentejas estofadas con sofrito, perfectas para saborear como plato único o acompañamiento y suave guiso de garbanzos con espinacas, cocinado con aceite de oliva, sin colesterol, con bajo contenido en grasa, fuente de fibra. Ambas recetas, elaboradas con ingredientes 100% naturales y sin gluten. Platos muy ligeros y sabrosos, además.


2. AMANDÍN: Bebida ecológica de teff, un cereal libre de gluten, perfecto para las personas celíacas. Además, no contiene lactosa ni azúcares añadidos y su contenido en grasas es bajo.


3. DAURA DAMM (la primera cerveza sin gluten del mercado) y DAURA MÄRZEN (la primera doble malta sin gluten de Europa): Las cervezas aptas para celíacos (pero con todo el sabor, la fuerza y el cuerpo) más premiadas del mundo. 


4. DA TERRINHA: Tapioca deshidratado con el que poder preparar deliciosos platos (postres, sopas, panes...). 
*Yo ya he probado a preparar tortillas que he rellenado al gusto (particularmente tiro más por lo salado que por lo dulce), crepes y muffins.


5. MANGO DE MÁLAGA: Irresistible mermelada que marida muy bien, por ejemplo, con una tabla de quesos y una copa de vino en plan picoteo en casa con amigos.


6. PASTA D'ORO de SAN MILLS sin gluten: el producto básico y natural que nunca puede faltar en la despensa de una familia ya que aporta más del 50% de los hidratos de carbono de una dieta equilibrada.
*En esta ocasión, me tocó un paquete de macarrones; si bien es cierto que anteriormente ya había probado las espirales, aunque también me gustan mucho las letras, los fideos...

7. MUSA: Salsa de yogur de sabor suave, sin gluten y sólo con colorantes naturales, ideal para combinar para combinar con nuestras recetas favoritas, añadiendo delicadeza a los sabores más fuertes.
*Os sugiero que la utilicéis en ensaladas, con verduras y hortalizas crudas, por ejemplo.


8. SANTIVERI: Súper crujientes y riquísimas tostadas elaboradas con arroz y maíz, sin gluten, ni huevo, ni lactosa; bajas en grasas y azúcares. Un tentempié ligero (sólo 18 kcal por tostada), con un original sabor a pizza. 

9. ANTARCTICA: El refresco con sabor a guaraná más popular de Brasil. Una deliciosa bebida con gas y propiedades estimulantes que concentra toda el alma de este país.


10. YOKI: Preparado de pan de queso brasileño sin gluten, crujiente por fuera, tierno por dentro y con un sabor especial e inconfundible. Además es muy rápido y fácil de hacer.
*Me parece ideal como desayuno junto a un buen café; o bien coo tentempié a cualquier hora del día.


11. EL APERITIVO DEL MES - Manchitos: Snacks de maíz horneados con aceite de Girasol, sin gluten y sin lactosa.


12. PRODUCTOS SORPRESA DEL MES: Mix de "bolitas" con sabor a vainilla y cacao de ESGUIR y cápsulas de café ecológico JURADO.


En definitiva, creo que esta iniciativa reúne 4 máximas: comodidad, tranquilidad, ahorro y novedad. ¿No os parece?

miércoles, 30 de noviembre de 2016

COLOUR NUDE COLLECTION

Las que me seguís habitualmente, ya sabéis que, con frecuencia, asisto a multitud de eventos varios (casi todos ellos relacionados con el ámbito de la moda). Es más, en bastantes ocasiones, en un mismo fin de semana, se me llegan a juntar hasta 3 ó 4 invitaciones para asistir a acontecimientos que tienen lugar en diferentes ciudades (unos de mañana, otros de tarde/noche y otros que se solapan en el tiempo). Por eso, muchas veces, me vea obligada a declinar la invitación que tan amablemente me envían los organizadores del acto en cuestión. Sin embargo, siempre que mi agenda me lo permite, acudo gustosa a la cita.

No os lo vais a creer pero, precisamente, el pasado fin de semana, me sucedió algo similar a lo que os relataba anteriormente: me surgieron planes diferentes para la tarde del jueves, la noche del viernes, la mañana y la tarde/noche del sábado, la mañana del domingo y, finalmente, para la tarde del lunes y (las que me conocéis lo sabéis perfectamente), me cuesta horrores decir que NO. Así que traté de estar presente en casi todos.

De ahí que últimamente recurra con asiduidad a Cloudress, la web de alquiler de vestidos de fiesta que me permite presentarme perfecta en cualquier ocasión, eligiendo el modelo que más se ajuste al tipo de celebración, ya que ponen a nuestra disposición una amplia colección de trajes y complementos,


como por ejemplo, este vestido de manga larga con hombreras y cuello caja elaborado en punto de seda de la marca Colour Nude, que llevé el otro día a una cena porque, además de sentar a la perfección, me pareció muy sofisticado y original (si os fijáis, forma unos pliegues que acaban en detalle de nudo) y ya sabéis que me encanta lucir prendas especiales con un estilo moderno, femenino y elegante y más si han sido confeccionadas es un tejido tan maravilloso como este.


Y a vosotras, ¿qué os ha parecido mi última elección?

Vestido: Colour Nude Collection FW 16 vía Cloudress.
Cazadora: SheIn/Aquí (OLD).
Pendientes: Cuplé/Aquí.
Botas: Exé/Aquí.
Clutch: SheIn/Aquí (OLD).



Para más info:
984 032 186

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lunes, 28 de noviembre de 2016

BOMBER LARGA VERDE



Hoy, la pieza central de mi look es esta cazadora bomber con parches de SheIn, siguiendo el ya icónico patrón aviador, pero de corte recto y larga, en verde, con cierre de cremallera, cuello estilo baseball y puños con goma canalé, funcionales bolsillos delanteros y forro en contraste, con la que he tenido un auténtico flechazo. ¡No me puede gustar más!

En esta ocasión, no me he estrujado demasiado el coco pensando cómo combinarla y me la he puesto con un sencillo jersey en negro, holgado y asimétrico, también de SheIn.













Y a vosotras, ¿también os ha conquistado este look?



Chaqueta: SheIn/Aquí.
Jersey: SheIn/Aquí.
Jeans: Dressme/Aquí.
Botines: Cuplé/Aquí.
Bolso: Paco Martínez/Old.
Gafas: Hartford/Old.

viernes, 25 de noviembre de 2016

CRISTINA PIÑA


El miércoles en el blog os enseñaba aquí los dos looks elegidos para presentar los desfiles del Market Way el pasado fin de semana, ambos de Cloudress, una boutique online con servicio de alquiler (y opción a compra) de vestidos de fiesta (largos y cortos), monos y completos (bolsos, cinturones, bisutería, sombrerería...), de la que ya os he hablado en varias ocasiones.

Pues bien, hoy me gustaría enseñaros como combiné uno de ellos (el de Cristina Piña) con una preciosa capa de paño de lana en chocolate y negro, también de la diseñadora, que, a mi juicio, le iba de lujo al vestido, para que veáis cómo en función de los complementos, simplemente cambiando los zapatos y el bolso, podemos crear dos outfits totalmente diferentes: uno de noche, más festivo y otro de día, más informal, gracias a la versatilidad del siempre socorrido vestido corto en negro, que no me cansaré de repetir que es un básico de fondo de armario que toda mujer debería tener en su ropero.


En este caso, le quité el maxi collar que llevaba el domingo, le metí una media tupida negra y cambié los salones por unos zapatos de piel en color marrón con cierre de cordones de Gloria Ortiz, súper cómodos (además de altísimos), gracias a la plataforma delantera. Como bolso, mi nueva Shopping Bag de piel en color camel con costuras laterales y tachas metálicas en el frontal, también de Gloria Ortiz que os enseñaba en el post que publicaba la semana pasada sobre la Fiesta de la Moda en El Corte Inglés, aquí.

Vestido mini de godets de Cristina Piña: Cloudress/Aquí.
Capa Chocolate y negra de Cristina Piña: Cloudress/Aquí.
Zapatos de cordones de piel marrones de Gloria Ortiz: El Corte Inglés/Aquí (NEW).
Shopping de piel de Gloria Ortiz: El Corte Inglés/Aquí (NEW).
Sombrero: El Corte Inglés (OLD).

Para más info:

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miércoles, 23 de noviembre de 2016

MARKET WAY



Como ya sabéis, el fin de semana estuve presentado los desfiles de moda que tuvieron lugar en el Pabellón de Exposiciones de La Magdalena, en Avilés, con motivo del MARKET WAY. Un evento organizado por la Cámara de Comercio con el objetivo de anticipar, animar y promocionar las ventas de los comercios avilesinos de cara a Navidad. 

El salón tuvo una zona de mercado, otra dedicada a las "Food Trucks" y también hubo actividades para todos los públicos y para toda la familia (ludoteca, talleres y juegos infantiles, exhibiciones de danza, actuaciones musicales en vivo y en directo en sesiones acústicas...), aunque yo donde participé activamente fue en el mercado y más concretamente, dando a conocer la oferta de artículos de moda y complementos, artesanía y deportes a través de los desfiles, como os decía.

Respecto de los looks elegidos para ambos días, una vez más recurrí a Cloudress, una boutique online con servicio de alquiler (y opción a compra) de vestidos de fiesta (largos y cortos), monos y completos (bolsos, cinturones, bisutería, sombrerería...), pionera aquí en Asturias, de la que ya os había hablado anteriormente aquí, cuando también os enseñaba mi look más especial para presentar una Gala de aniversario.

En esta ocasión, buscaba dos looks más sencillos y no tan festivos como el de última vez que, si recordáis, era largo y con cola, así que opté por llevar un modelo corto los dos días, a mi juicio, más adecuado para el lugar y el tipo de evento del que se trataba. Como en el recinto ferial suele hacer frío, también quise que ambos tuvieran manga larga y, a ser posible, que no fuesen escotados ni demasiado ceñidos al cuerpo para poder tener libertad de movimiento en todo momento y que si, dado el caso, tuviese que ayudar a vestirse a alguna modelo por falta de tiempo, agacharme para colocarle la parte baja a otra o recoger a alguna niña que se hubiese caído en la pasarela, pudiese hacerlo cómodamente (os pongo estos ejemplos, porque todos ellos han sido casos reales que me han sucedido en ferias de este tipo).

En base a estas premisas, finalmente me decanté por estos dos (aunque no me resultó tarea fácil, puesto que había varios que me encajaban dentro de lo que buscaba):

El sábado me enfundé en un diseño de Esther Noriega, de manga larga de farol, que se cerraba en un puño ancho con cremallera. El cuello llegaba a media altura y se ataba con un lazo que tenía la particularidad de que se podía llevar en el lateral o a la espalda, que fue como lo lucí yo. Me gustó mucho el hecho de que fuera entallado hasta la cintura y que de ella saliera una faldita de corte envasé con algo de vuelo y en rosa, para contrastar con el color que había elegido para el día siguiente (el negro), que, según las previsiones meteorológicas, iba a estar más nublado y no invitaba a vestirse de tonalidades claras.

Vestido corto rosa de manga larga, modelo Pink by Esther Noriega: Cloudress/Aquí.

El que lucí el domingo era de Cristina Piña, también de manga larga y con cuello a la caja, en color negro, con el bajo y las mangas adornadas con unos pequeños godets de lamé dorado coincidiendo con picos de crepé de seda marrón chocolate, que me fascinó por su fabuloso tejido. 

Lo combiné con un original maxi collar en dorado para levantar un poco el look y romper con la sobriedad del negro, igualmente disponible en Cloudress.



Vestido mini de godets by Cristina Piña: Cloudress/Aquí.



Y a vosotras, ¿qué os han parecido mis dos apuestas?
Os recuerdo que podéis alquilar o comprar cualquiera de los dos para vuestros compromisos sociales en Cloudress.
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